Ricette culinarie dal Portogallo

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Ristoranti dove poter degustare le nostre ricette

Polpo in umido

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 polpo grande con ca. 1.600 kg 1.200 kg di patate 3 pomodori 2 cipolle grandi 2 spicchi d'aglio 1 dl di polpa di p ... Visualizza di più »

Baccalà al forno con patate e peperoni

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
2 pezzi di cod 1 patata grande 1/2 cipolla Olio d'oliva Polvere d'aglio Sale q.b Pepe rosso qb ... Visualizza di più »

Pasta cremosa con gamberetti

: Ricette culinarie di: Pasta
:Ricette culinarie di: Portogallo
500 grammi di pasta tipo spaghetti 200 g di gamberi 3 cucchiai di olio d'oliva 300 g di cagliata 300 g di mozzarella t ... Visualizza di più »

Polpo alla Minhota

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 polpo grande (1 Kg) 1 cipolla grande 4 pomodori maturi 1 mazzetto di prezzemolo 1 dl di olio d'oliva 2 spicchi d' ... Visualizza di più »

Gamberi saltati con peperoncino e rosmarino

: Ricette culinarie di: Frutti di mare
:Ricette culinarie di: Portogallo
500g gamberetti sgusciati 21/30 senza testa 5 spicchi d'aglio laminati 1 testa d'aglio 10 pezzi. chili 10 gambi di ros ... Visualizza di più »

Pollo di campo in umido

: Ricette culinarie di: Uccelli
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 pollo 2 cipolle grandi 3 spicchi d'aglio 0,5 dl di olio d'oliva 2 dl di vino bianco 1 cubetto di brodo di pollo 1 cucchiai ... Visualizza di più »

Bacalhau no Forno à Antiga

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 pollo 2 cipolle grandi 3 spicchi d'aglio 0,5 dl di olio d'oliva 2 dl di vino bianco 1 cubetto di brodo di pollo 1 cucchiai ... Visualizza di più »

Polpo al forno con verdure

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 polpo (2 kg) 500 g di patate dolci 4 spicchi d'aglio 2 cipolle 300 g di zucchine (zucchine) 1 dl di vino bianco ... Visualizza di più »

Guance di maiale alla birra nera

: Ricette culinarie di: Piatti tipici
:Ricette culinarie di: Portogallo
1 kg di guance di maiale 2 cipolle 4 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro 33 cl di birra nera 1 peperoncino Timo fresco 2 pom ... Visualizza di più »

Gratin al Forno Cod

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
Ingredienti per il merluzzo: 1 kg di patate, sbucciate e affettate 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla tritata 2 spic ... Visualizza di più »

Merluzzo dorato con migas

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
Per il baccalà: 4 pezzi di baccalà (precedentemente ammollato e senza pelle) 400 ml di latte 3 cucchiai di olio d'oliva ... Visualizza di più »

Baccalà alla Stroganoff

: Ricette culinarie di: Pesce
:Ricette culinarie di: Portogallo
400 g di merluzzo ammollato 2 cucchiai di olio d'oliva 2 spicchi d'aglio tritati 2 cipolle tritate 500 g di pomodori s ... Visualizza di più »